☆ヘルシー&美味しい白菜のコンソメ煮☆

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

ヘルシーでボリューミー!お腹も大満足♪
ダイエットにもいいかも~☆
たっぶり野菜が食べれて栄養も満点!!

このレシピの生い立ち
本でみたレシピを改良しあっさりおいしく食べれるようにしました。

☆ヘルシー&美味しい白菜のコンソメ煮☆

ヘルシーでボリューミー!お腹も大満足♪
ダイエットにもいいかも~☆
たっぶり野菜が食べれて栄養も満点!!

このレシピの生い立ち
本でみたレシピを改良しあっさりおいしく食べれるようにしました。

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材料

2~3人分
  1. 白菜 1/4株(今回は560グラム使用)
  2. コーン缶 1缶(190グラム汁ごと使用)
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. マギー無添加コンソメ顆粒 1本
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    白菜は洗って水気を切り、ざく切りにしておく。

  2. 2

    魚肉ソーセージを5mmの斜め切りにする。

  3. 3

    鍋をザーッと水でぬらし白菜をギューっと押し込むように入れる。

  4. 4

    その上にコーン缶(汁ごと)ザーッと入れてその上に魚肉ソーセージを乗せる。

  5. 5

    その上からコンソメ顆粒を入れフタをし強火にかける。

  6. 6

    フツフツと音がしてきたら中火で10分煮る。

  7. 7

    塩コショウで味を調えて出来上がり。
    お皿に盛って召し上がれ!

  8. 8

    姉妹レシピ
    レシピID :18325630
    キャベツのコンソメ煮
    めちゃ旨なのでお薦めです。

  9. 9

    10.11.03
    まいちんが片栗粉でとろみをつけてくれました♪とろっととっても美味しそう!素敵アレンジありが㌧☆

  10. 10

    11.03.17 うちの4姉妹?さんが白菜をキャベツで、魚肉ソを竹輪で作ってくれました♪素敵アレンジありが㌧!

  11. 11

    2012.02.10
    話題入りすることが出来ました。皆さんありがとうございます。

コツ・ポイント

白菜は葉、芯の時間差、関係なく同時に入れても普通に出来上がりました。
最後に味を見て塩コショウで調整してください。
とろみつきの素敵アレンジいただいてます!お好みで片栗粉でとろみをつけてもらっても♪

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はっさく大福839
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社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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