旬野菜のコンソメ煮

あん&ちー
あん&ちー @cook_40038992

お鍋に野菜を入れて、煮るだけ。とってもヘルシーだけど、お腹は満足
このレシピの生い立ち
旬のじゃがいも、インゲン、玉葱、とうもろこしを沢山もらったので

旬野菜のコンソメ煮

お鍋に野菜を入れて、煮るだけ。とってもヘルシーだけど、お腹は満足
このレシピの生い立ち
旬のじゃがいも、インゲン、玉葱、とうもろこしを沢山もらったので

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材料

3人分
  1. じゃがいも(一口大に切る) 2個
  2. 玉葱(くし切り) 1個
  3. トウモロコシ(生のまま包丁で削ぐ) 1本
  4. インゲン(半分に切る) 10本
  5. コンソメスープの素 1個

作り方

  1. 1

    お鍋にバター、玉葱、トウモロコシを入れて軽く炒める

  2. 2

    水50ccを入れ、5分位煮る

  3. 3

    じゃがいもとインゲン、コンソメスープの素を入れる

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら、完成

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2013年 今年も宜しくお願いします(^.^)野菜沢山使ったお料理をアップしたいと思います。
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