体ぽかぽか★簡単かぼちゃスープ
140㎝わんたるママ @wanntalu
体がぽかぽかになるように生姜を入れたかぼちゃスープです。シナモンとサルバチアを入れておやつ感覚でいただけるスープです。
このレシピの生い立ち
冷え症なので大好きなかぼちゃスープに生姜を入れてみました。シナモンを入れるとおやつにも楽しめるスープになります。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11715475981.html
体ぽかぽか★簡単かぼちゃスープ
体がぽかぽかになるように生姜を入れたかぼちゃスープです。シナモンとサルバチアを入れておやつ感覚でいただけるスープです。
このレシピの生い立ち
冷え症なので大好きなかぼちゃスープに生姜を入れてみました。シナモンを入れるとおやつにも楽しめるスープになります。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11715475981.html
作り方
- 1
サルバチアを水100ccに入れ30分くらい置いておきます。
-
- 2
かぼちゃを一口大に切って、電子レンジで3分くらい加熱します。柔らかくなったら皮の部分を除いてつぶします。
-
- 3
ミキサーにかぼちゃと牛乳、生姜、シナモン、塩を入れて1分くらい混ぜます。
-
- 4
お鍋に移して温め、塩で味を整えたら完成★
-
コツ・ポイント
かぼちゃは水分の多いものよりもほくほくしたかぼちゃのほうが美味しいです。
ミキサーにかけるときは牛乳を少し入れて、かぼちゃになじませてからかけるとなめらかになります。
サルバチアの代わりにタピオカでも美味しいです。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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