リーズナブルなのにリッチ ひつまぶし
コーヒールンバ @cook_40066577
お財布がさみしいのにウナギがたべたいって？おまかせ！スーパーの広告の品 今日はウナギのご奉仕なんだー
このレシピの生い立ち
国産うなぎちょっとお高い だけど二尾もあればおもてなしにも全然０k！見た目豪華 おいしさ爆発 お値段お手ごろのウフフごはん。
リーズナブルなのにリッチ ひつまぶし
お財布がさみしいのにウナギがたべたいって？おまかせ！スーパーの広告の品 今日はウナギのご奉仕なんだー
このレシピの生い立ち
国産うなぎちょっとお高い だけど二尾もあればおもてなしにも全然０k！見た目豪華 おいしさ爆発 お値段お手ごろのウフフごはん。
アプリでひらく作り方
- 1
パックのうなぎは酒少々をふりホイルで包んで焼き温め尾の方は細切り胸から頭に近い立派なところは二cm幅くらいに切る
- 2
きゅうりはスライスして塩もみ水気をしっかり絞っておく 大葉とねぎは刻む かいわれは洗って水気をふき取り半分の長さに切る
- 3
ほんの少しかたいめのご飯を炊いてひろい器に移しいれタレを回しかけ満遍なく混ぜる
- 4
きゅうりとゴマうなぎの細切も混ぜ込み上におお葉，のり錦糸玉子うなぎの立派な方をトッピングかいわれをちらす
コツ・ポイント
ご飯がおおめの時とか濃い目のお味にしたい時は別売りのタレを足しても。一膳めはそのままでおかわりはねぎやわさびをのせてちょっと薄いめのおすましのおだしをかけてお茶漬けみたいにしていただきます。
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