焼きはんぺんのツナカレー包み

松本浩司 @cook_40202685
はんぺんを使った簡単メニュー☆
カレー味でチーズがとろりで美味♪
つまみにも弁当にOKな一品です!!
このレシピの生い立ち
安売りしていたはんぺんを使ったワインに合うメニューを考えてみました!!
焼きはんぺんのツナカレー包み
はんぺんを使った簡単メニュー☆
カレー味でチーズがとろりで美味♪
つまみにも弁当にOKな一品です!!
このレシピの生い立ち
安売りしていたはんぺんを使ったワインに合うメニューを考えてみました!!
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてボールに入れる
- 2
ツナ缶のオイルを切り、ボールに入れ、カレー粉と黒胡椒を振る
- 3
マヨネーズを入れ全体を混ぜ合わせる
- 4
さらに、ピザ用チーズを加えざっくりと混ぜ合わせる
- 5
はんぺんを半分に切る
- 6
はんぺんの真ん中に切れ込みを入れ袋状にする
※切り離さないように注意!!
- 7
スプーンでツナダレをはんぺんに詰める
わりとギュッと詰める事 - 8
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ中火にかける
- 9
はんぺんをフライパンに入れて、フライパン用の蓋をして焼き色が付くまで焼く
- 10
片面が焼けたらひっくり返してさらに焼き完成!!
コツ・ポイント
焼くときに蓋をして蒸し焼きにする事!!
フライパン用の蓋がない場合はアルミホイルで代用してください☆
マヨネーズは入れすぎると中身が緩くなりこぼれ出てしまうので注意!!
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