[煮りんご作り]
①…りんごの皮をむいて芯を取り、厚さ7mm位のくし形に切る。

②…フライパンに①のりんご・砂糖・バターを入れて混ぜ、中火にかけてふたをする。
（時々混ぜる。）

③…３分位したら、今度はふたを開けて混ぜながら中火で5分位加熱し、煮汁が煮詰まって来たら火を止める。

④…炊飯釜に③の煮汁を入れる。

⑤…④の炊飯釜に③の煮りんごを放射線状に並べ、フライパンに残った煮汁を煮りんごの上からかける。

耐熱容器に切ったクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで1分位加熱し、やわらかくする。

７を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。

８にチーズケーキ生地の残りの材料を加え、よく混ぜる。

５に９の生地をそっと流し込み、炊飯スイッチを入れる。
（※並べた煮りんごが動かないように、ご注意ください。）

ミトンなどを使って炊飯器から炊飯釜を取り出し、少し置いて冷ます。
（※熱いうちにケーキを取り出すと、崩れやすいです。）

＊切った所です。
（※冷めてからのほうが、きれいに切り分けられます。）

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