簡単☆鶏むねのガリバタ炒め

Name: 簡単☆鶏むねのガリバタ炒め
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; にんじん 1本; 玉ねぎ 1個; 砂糖 小さじ1; バター 20g; マヨネーズ 大さじ1; 塩コショウ 適量

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

リーズナブルでヘルシーな鶏むね肉でガッツリした料理を作ってみました。
このレシピの生い立ち
サッパリしすぎな鶏むね肉もマヨネーズとバターでコクが出るかなぁと思って作ってみました。

簡単☆鶏むねのガリバタ炒め

ハル☆ヒナタ @cook_40107548

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材料

3人分

鶏むね肉 1枚
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
砂糖小さじ1
バター 20g
マヨネーズ大さじ1
塩コショウ適量

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切って、砂糖小さじ1をまぶして置きます。
玉ねぎ、にんじんも食べやすい大きさに切ります。
2

具材と調味料を全て入れて、焦げないように炒めていく。
火が通ったら塩コショウで調味して完成です。

コツ・ポイント

にんじんの皮もピーラーなどで剥いて、一緒に炒めましょう。
栄養になるし、ゴミも減って一石二鳥です。
鶏むね肉も砂糖をまぶしておけば、固くなりぬくいです。

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つくれぽ

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ハル☆ヒナタ @cook_40107548

2015/11/21 03:58に公開

つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単！安い！ヘルシー！を目指してますが微妙かな？ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(｀･ω･´)ゞ

このレシピのキーワード

炒めものにんじんバター玉ねぎ鶏胸肉

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