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簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き
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簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き-レシピのメイン写真

簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

ト—スターで簡単に(^-^)/
一品でも おつまみにも
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単に\(^^)/

ト—スターで簡単に(^-^)/
一品でも おつまみにも
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簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き

ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219

ト—スターで簡単に(^-^)/
一品でも おつまみにも
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材料

4人分
  • 鮭切り身 4切れ
  • 玉ねぎ 1/2
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 塩 塩水用 小さじ1
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • ブラックペッパーやバジル お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2をスライサ—でスライスして 塩水(小1)に浸けます

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方1写真
  2. 2

    その間にソ—スを作ります
    ☆印を全部混ぜます

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方2写真
  3. 3

    10分ぐらいしたら
    先ほどの玉ねぎスライスをザルにあけ 流水で洗い 手で絞り
    ソ—スに入れたら 混ぜます

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ト—スターの天板にホイルを敷き 鮭を並べ 5分ぐらい焼きます
    グリルでもok

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方4写真
  5. 5

    5分したら 一度取り出し
    ソ—スと とろけるチーズを乗せて 焦げ目がつくまで焼いていきます( 6分ぐらい…)

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方5写真
  6. 6

    焼き色がついたら完成\(^^)/
    お好みで バジルやブラックペッパーを

    • 簡単鮭の味噌マヨチ—ズ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎスライスの塩水はしっかり洗い流す
しっかり絞る。

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ひろメロ
ひろメロ @cook_40218219
2018/12/13 10:46に公開
看護師としてフルタイムで働いています食べ盛りの夫と子供の「美味しい」が聞きたくて安くて美味しくて簡単な毎日ご飯研究中\(^^)/
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 チーズ 味噌 玉ねぎ

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