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ホタテのバター醤油焼き
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ホタテのバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ホタテのバター醤油焼き

のんちやん♡
のんちやん♡ @cook_40223270

うまーいって絶対思う自信があるほたての食べ方です!!
このレシピの生い立ち
ほたてが大好きでよく作ります。

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ホタテのバター醤油焼き

のんちやん♡
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うまーいって絶対思う自信があるほたての食べ方です!!
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材料

  1. ほたて 2っ
  2. 酒 大さじ1
  3. バター 10g
  4. 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ほたてをきれいに洗う

  2. 2

    ほたてを一口サイズに切ってフライパンに入れ酒を加えて強火で酒がなくなるぐらいまで炒める

  3. 3

    [2]にバターを入れ溶けたら醤油を加えてさっと炒める。

  4. 4

    できあがり

コツ・ポイント

酒でほたてを強火で炒め素早くさっとすること。

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のんちやん♡
のんちやん♡ @cook_40223270
2009/11/14 07:33に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19288477
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