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お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)
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お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)-レシピのメイン写真

お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

野菜がいっぱいで美味しい☆
シンプルな味付けの簡単野菜炒めです。
ぜひ食べてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた野菜炒めを思い出しつくってみました。

野菜がいっぱいで美味しい☆
シンプルな味付けの簡単野菜炒めです。
ぜひ食べてみてくださいね。
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母が作ってくれた野菜炒めを思い出しつくってみました。

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お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

野菜がいっぱいで美味しい☆
シンプルな味付けの簡単野菜炒めです。
ぜひ食べてみてくださいね。
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母が作ってくれた野菜炒めを思い出しつくってみました。

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シンプルな味付けの簡単野菜炒めです。
ぜひ食べてみてくださいね。
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材料

1~2人分
  • キャベツ 大2枚
  • 人参 5センチ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウインナー(今回は皮なし) 72グラム
  • お好みソース 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは洗って水気を拭き千切りにしておく。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方1写真
  2. 2

    人参は5mmくらいの細切りにしておく。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは5mmくらいの薄切りにしておく。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方3写真
  4. 4

    ウインナーは1cmくらいの斜め切りにしておく。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方4写真
  5. 5

    今回はこのウインナーを使いました。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油(分量外)を引き人参を炒め次に玉ねぎ、炒まったらキャベツを入れしんなりするまで炒める。(中火くらい)

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方6写真
  7. 7

    そして、ウインナーを入れて軽く炒め、お好みソースを適量入れて味付けする。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛って出来上がり。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方8写真
  9. 9

    2010.10.14
    話題入りすることが出来ました。
    みなさんありがとうございます♪

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方9写真
  10. 10

    2011.04.21
    キャベツがなかったので野菜を炒める前にサラダ油を敷き溶いた卵を流しいれ木ベラで大きくかき混ぜ半熟の

  11. 11

    いり卵を作りボウルに取り出しておき、手順2~7のウインナーを入れて軽く炒める所までして卵をフライパンに投入。

  12. 12

    ソースを入れて味付けし味を見ながら軽く炒めてできあがり。キャベツ→卵Ver.です。2011.04.24写真変更しました。

    • お手軽☆野菜炒め(お弁当にも)作り方12写真

コツ・ポイント

野菜とウインナーにお好みソースがよく合います。
味見しながら、お好みソースの量は加減してください。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2009/11/14 17:23に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P 新版は80P●「クックパッドのあと1品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす!大根・白菜レシピ 49P
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ ソーセージ 玉ねぎ

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