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ほうれん草の柚子わさび和え
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ほうれん草の柚子わさび和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の柚子わさび和え

shouko
shouko @cook_40020592

2012/12/12話題入り感謝☆柚子の香りとわさびがつ～～んと美味しい和え物です♪
このレシピの生い立ち
友達に貰った柚子わさびにはまりました～！！

2012/12/12話題入り感謝☆柚子の香りとわさびがつ～～んと美味しい和え物です♪
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ほうれん草の柚子わさび和え

shouko
shouko @cook_40020592

2012/12/12話題入り感謝☆柚子の香りとわさびがつ～～んと美味しい和え物です♪
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材料

２～３人分
  • ほうれん草 一束
  • めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１弱
  • 柚子わさび（なければ柚子胡椒+わさびで代用） お好きな量
  • 白ごま 少々
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はさっと茹でて水にとり、しっかり水気を絞る

    • ほうれん草の柚子わさび和え作り方1写真
  2. 2

    柚子わさびとめんつゆをボウルに入れて混ぜる。無い場合は柚子胡椒とわさびで代用してみて下さい

    • ほうれん草の柚子わさび和え作り方2写真
  3. 3

    切ったほうれん草を２に入れて和える

    • ほうれん草の柚子わさび和え作り方3写真
  4. 4

    盛りつけて胡麻を振り海苔をかける

    • ほうれん草の柚子わさび和え作り方4写真

コツ・ポイント

柚子わさびは１００円ちょっと位でスーパーにありますので買ってみてね。野菜と和えたりいかのお刺身に使ったり使えますよ~♪

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shouko
shouko @cook_40020592
2009/11/07 10:55に公開
北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m
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このレシピのキーワード

海苔 ほうれん草 ゆず わさび

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