材料一覧。こんな感じ
豆腐は今日は２ｃｍのキューブに切ったけど、ちぎりでもいいかも
朝なので、にら、にんにくは避けました

鍋に油（分量外）をひき、豚・牛を炒めて、水を加えに立たせる

もやし、ねぎを入れて少し煮立たせて

豆腐を入れてひと煮立ちしたら、卵をかけまわして、味を見る。
薄いと感じたら、塩コショウ唐辛子コチュジャンで調味してね。

丼にご飯（お好みの量で）を盛り、そこにスープをかけて、キムチをトッピング。