鮭の和風トースト

Name: 鮭の和風トースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 超熟食パン １枚; 生鮭 1切（８０g）; 酒 小さじ１; 焼き海苔 １/２枚; みそ 小さじ１・５; マヨネーズ 大さじ１・５; 黒胡椒 少々; 長ねぎ ５cm; マーガリン 適量

もこりこ @cook_40034795

鮭を味噌マヨネーズであえて和風なトーストにしてみました。
このレシピの生い立ち
朝はなにかと忙しいので、パンにもごはんにもあうおかずがあると、どっちを食べてもすぐ用意できて便利♪

鮭の和風トースト

もこりこ @cook_40034795

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

超熟食パン１枚
生鮭 1切（８０g）
酒小さじ１
焼き海苔１/２枚
みそ小さじ１・５
マヨネーズ大さじ１・５
黒胡椒少々
長ねぎ５cm
マーガリン適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鮭は耐熱皿にのせ、お酒をふってラップをかけレンジに２分かけます。
2

１の鮭の皮と骨を取り除き身をほぐして細かくちぎった海苔、みそ、マヨネーズをいれて和え、黒胡椒も入れます。
3

食パンにマーガリンを塗って、２をのせ、みじん切りにした長ねぎを散らし、トースターで焼いたら、できあがり！

コツ・ポイント

鮭にお酒をふって蒸すとしっとりふっくら臭みもなく仕上がります。
レンジの加熱時間は鮭の様子を見ながら、加減してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

もこりこ @cook_40034795

2009/11/15 23:15に公開

★家族★ウチご飯＆あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食＆バレーボール＆漫画大好きな長女（高2）和食＆可愛いもの＆お菓子作りが大好きな次女(中2）Mダックス（♂1５歳）が15年9月に天国へ（；へ；）★ウチご飯モットー★安全＊おいしい＊バランス良く＊（´▼｀）日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№３３です

このレシピのキーワード

トースト鮭海苔酒味噌食パン長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ