作り方
- 1
春キャベツと豚肉は一口大に切る
人参は千切りにする - 2
豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに少量の油（分量外）を入れて春キャベツ 豚肉 人参の順に置いて行く
-
- 4
蓋をして中火で蒸して行く
- 5
キャベツがしんなりしてきたら 全体をかき混ぜて 豚肉に火を通す
- 6
仕上げにバターを入れて塩胡椒で味を整えて完成
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなります
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Nyuko0626 -
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