作り方
- 1
じゃがいもを1.5センチ角程度に切って茹でる。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をなじませ、玉ねぎ・挽肉を炒める。しっかり炒まったら火を弱めて茹でたじゃがいもを入れる。
- 3
軽くなじませたら、ケチャップで味付けをする。
- 4
あとはオムライスのように、作った具を卵で包んで出来上がり☆
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