CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方-レシピのメイン写真

赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方

サチママ2012
サチママ2012 @cook_40052845

北欧や寒い地方でポピュラーな、房スグリの実で作った自家製ジャムです☆ ほんのり甘酸っぱい、季節限定のおいしさです^^
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生るフサスグリで作りました☆

北欧や寒い地方でポピュラーな、房スグリの実で作った自家製ジャムです☆ ほんのり甘酸っぱい、季節限定のおいしさです^^
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生るフサスグリで作りました☆

もっと読む

赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方

サチママ2012
サチママ2012 @cook_40052845

北欧や寒い地方でポピュラーな、房スグリの実で作った自家製ジャムです☆ ほんのり甘酸っぱい、季節限定のおいしさです^^
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生るフサスグリで作りました☆

北欧や寒い地方でポピュラーな、房スグリの実で作った自家製ジャムです☆ ほんのり甘酸っぱい、季節限定のおいしさです^^
このレシピの生い立ち
庭にたくさん生るフサスグリで作りました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • フサスグリ 約2Kg
  • 砂糖 300g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フサスグリをザルに入れて流水で洗います。

    • 赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れて、そのまま弱火にかけます。

    • 赤フサスグリで★自家製ジャムの作り方作り方2写真
  3. 3

    ザルでこして、種と皮を取り除きます。

    再び、弱火で煮ます。

  4. 4

    アクを取り除きながら、砂糖を2回に分け入れ、1時間ほど弱火で煮詰めたら出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がりはサラサラしていますが、冷めると固まってジャム状になります。
甘さは控えめですが、甘いのがお好みでしたら砂糖を増やしてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サチママ2012
サチママ2012 @cook_40052845
2012/08/12 12:10に公開
おっちょこちょいでズボラな自分ですが、家族が沢山食べてくれたら嬉しいな~独身OL時代、フレンチビストロの料理教室に通ってたことも☆お料理を教わるのはとっても楽しかったです♪肝心なお料理の腕前はまだまだ未熟ですが…^^; 現在、クックで皆さんのレシピにお世話になってます☆自分のレシピは備忘録のためもあり、随時書き直してマス^^2010~2012年、北欧・ノルウェーに滞在。現在、都内在住。
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ほくほく💞生栗のモンブラン風🌰✨️
  2. サツマイモのお粥
  3. もちもち♡簡単バナナドーナツ
  4. 牛肉のしぐれ煮
  5. 豆花(トウファ)
  1. 節約*ニラともやしのオイスターソース炒め
  2. 鶏むね肉で柔らか~いバジルチキン
  3. ☆バターもやしと焦がし醤油のにんにく鶏☆
  4. *コロコロ新じゃがのバタポン焼き*
  5. 揚げない 揚げ出し豆腐風
  1. 簡単リメイク♪高菜炒め
  2. 肉じゃが丼
  3. 簡単☆鮭のガーリックオイル焼き
  4. 丸ごとサクサク♪小キンキの唐揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19291095
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close