醤油だけ☆かぼちゃの煮物

*ぢゃわ* @cook_40037729
味付けは醤油だけ!カボチャの甘みが生かされておいしいです。醤油を初めから加えることでかぼちゃが崩れるのを防いでいます。
このレシピの生い立ち
醤油の風味を生かしたレシピを考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは2.5cmくらいに切る。
- 2
鍋に1のかぼちゃと水と醤油を入れて、蓋をして中~弱火で煮る。
- 3
水がほとんどなくなったら完成☆
コツ・ポイント
甘めの味付けが好きな人は、手順3でみりん小さじ2を加えると良いです
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