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アスパラとえびの炒め物♪♪
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アスパラとえびの炒め物♪♪-レシピのメイン写真

アスパラとえびの炒め物♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

旬のアスパラを使って簡単炒め物!
野菜たっぷりボリューム満点o(*^▽^*)o~♪
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旬のアスパラを使って炒め物を作りたかったので…。

旬のアスパラを使って簡単炒め物!
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アスパラとえびの炒め物♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

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野菜たっぷりボリューム満点o(*^▽^*)o~♪
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旬のアスパラを使って炒め物を作りたかったので…。

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材料

  • アスパラ 1束
  • むきえび 200g
  • (酒、生姜汁、片栗粉) 各小さじ1
  • とうもろこし 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ◎ウェイパー(水1カップ) 小さじ1
  • ◎塩 小さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎こしょう 少々
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 適量
  • ゴマ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは斜め薄切りとうもろこしは包丁で実をそぎとり玉ねぎは椅子切りにする。

  2. 2

    むきえびは下処理後
    酒、生姜汁、片栗粉
    をかけて揉みこむ。

  3. 3

    ウェイパーを水1CUPでとき◎の調味料をすべて入れ混ぜる。

  4. 4

    油でえびを炒め一度取り出す。

  5. 5

    油を足し玉ねぎ、アスパラ、とうもろこしの順に炒める。

コツ・ポイント

特にありません。(^_^;)

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えりじ97
えりじ97 @cook_40046614
2011/05/20 00:50に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します!!
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 アスパラ とうもろこし 剥きエビ 酒 玉ねぎ

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