はるさめを、ぬるま湯で少しもどします。
私は、袋ごと・・・＾ロ＾;

キャベツ・・ザク切り
にんにく、しょうが・・・みじん切り

少し柔らかくなった春雨を半分に切ります。

ごま油で、にんにく・しょうがを炒めます。

にんにく・生姜がいい香りになってきたら春雨を投入。

少し炒めます♪

キャベツ投入。
ざっと炒めて、水・酒・スープの素を加えます。

少し水分がとんだら、オイスターソース・塩コショウで味を調えます。

完成です♫ ♬♪♫