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簡単ナスの和風丼
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簡単ナスの和風丼-レシピのメイン写真

簡単ナスの和風丼

spsprout
spsprout @cook_40091538

昼ごはんに簡単においしいものを
このレシピの生い立ち
簡単にお腹いっぱいになりたくて作りました。

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材料

  • 人参 20g
  • ごぼう 20g
  • もやし 50g
  • なす 1本
  • 豚肉細切れ 60g
  • 麺つゆ 適量
  • 水 麺つゆに合わせる
  • 七味 少々
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は短冊切りにする
    肉は手でちぎって食べやすいサイズに

  2. 2

    もやし以外の野菜を炒めてつゆを入れる

  3. 3

    かけつゆの割合で薄めてください。

  4. 4

    煮込んだらもやしを入れて、沸騰させる。
    沸騰したらアクをとります。

  5. 5

    最後にしそをのせます
    汁もご飯にかけて最後に七味(一味)をのせて完成\(^o^)/

コツ・ポイント

自分のご飯の量でタレの量も調節してください。
だいたい20分あれば作れます。

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spsprout
spsprout @cook_40091538
2013/12/03 04:40に公開
学生です(*^^)v時間があまりないので簡単ですぐできる料理やお菓子を手探りで作っています☆コメント等いただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

丼 なす ごぼう もやし にんじん 豚こま ご飯

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