クリームチーズを室温に戻しておく。冷蔵庫から出してすぐ作りたいときは、電子レンジでチン（チーズの箱の内側の説明に従う）。

クッキングシートを型に敷く。
オーブンを180～200度で予熱する。

クリームチーズ、卵、砂糖を混ぜ合わせる。
フードプロセッサーを使えばあっという間です。

チョコホイップを加えて混ぜ、型に流し込む。
チョコチップを入れるならこのときに上から散らす。

オーブンで30～40分、表面がこんがりするまで焼く。