じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

皮を剥いてマッシュしたじゃがいもと、1cm角に切ったアボカド、マヨネーズを混ぜ合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます

完成です。