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トマトとブロッコリーのガーリック炒め
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トマトとブロッコリーのガーリック炒め-レシピのメイン写真

トマトとブロッコリーのガーリック炒め

はるゆうかなぴょん
はるゆうかなぴょん @cook_40166887

ブロッコリーと、トマトにガーリックの風味がつき、おつまみにもサラダにも変身♥
このレシピの生い立ち
炒めたトマトが食べたくなり、子どもたちの好きなブロッコリーも、いっしょに炒めてみました

ブロッコリーと、トマトにガーリックの風味がつき、おつまみにもサラダにも変身♥
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炒めたトマトが食べたくなり、子どもたちの好きなブロッコリーも、いっしょに炒めてみました

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トマトとブロッコリーのガーリック炒め

はるゆうかなぴょん
はるゆうかなぴょん @cook_40166887

ブロッコリーと、トマトにガーリックの風味がつき、おつまみにもサラダにも変身♥
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材料

二人分
  • トマト 中玉四個
  • ブロッコリー お好みで
  • ニンニク 二かけ
  • 塩コショウ お好みで
  • マジックsalt(ガーリック) お好みで
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは、少し固めに茹でておきます。トマトは一口台にきっておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを多めにひき、ニンニクのみじん切りを炒めます。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、トマトと、ブロッコリーを入れ一気に炒めていきます。

  4. 4

    最後に塩、こしょうで味をつけ、香り付けにガーリックsaltを最後に振りかけ、出来上がり

コツ・ポイント

オリーブオイルは、多めの方が、おいしいです。

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はるゆうかなぴょん
はるゆうかなぴょん @cook_40166887
2017/04/18 14:36に公開
３人の食べ盛りのママで、毎日バタバタです。１2歳、10歳、4歳です
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト ブロッコリー にんにく

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