CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
もやしとキクラゲのエスニックナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
もやしとキクラゲのエスニックナムル-レシピのメイン写真

もやしとキクラゲのエスニックナムル

遠い夏過ぎた春
遠い夏過ぎた春 @cook_40231716

ピリッと辛くてキクラゲコリコリ!お酒がススム!
※ナンプラーを使いますが、苦手な方でもあまり気にならない程度です!
このレシピの生い立ち
キクラゲが食べたくて(ノ´∀`*)中華にするつもりがエスニックに変わってました(笑)ナンプラーは、大好きです!

ピリッと辛くてキクラゲコリコリ!お酒がススム!
※ナンプラーを使いますが、苦手な方でもあまり気にならない程度です!
このレシピの生い立ち
キクラゲが食べたくて(ノ´∀`*)中華にするつもりがエスニックに変わってました(笑)ナンプラーは、大好きです!

もっと読む

もやしとキクラゲのエスニックナムル

遠い夏過ぎた春
遠い夏過ぎた春 @cook_40231716

ピリッと辛くてキクラゲコリコリ!お酒がススム!
※ナンプラーを使いますが、苦手な方でもあまり気にならない程度です!
このレシピの生い立ち
キクラゲが食べたくて(ノ´∀`*)中華にするつもりがエスニックに変わってました(笑)ナンプラーは、大好きです!

ピリッと辛くてキクラゲコリコリ!お酒がススム!
※ナンプラーを使いますが、苦手な方でもあまり気にならない程度です!
このレシピの生い立ち
キクラゲが食べたくて(ノ´∀`*)中華にするつもりがエスニックに変わってました(笑)ナンプラーは、大好きです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • もやし 1袋
  • キクラゲ(ホール) 2枚
  • ◆ナンプラー 小さじ1
  • ◆胡麻油 大さじ2
  • ◆出汁醤油(めんつゆ濃縮) 大さじ1
  • ◆鷹の爪 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    もやしはサッと湯通しして水気を絞り、冷ましておく。
    キクラゲは、水で2~3時間浸し戻しておく。

    • もやしとキクラゲのエスニックナムル作り方1写真
  2. 2

    キクラゲは、このくらい広がったらOK。

    • もやしとキクラゲのエスニックナムル作り方2写真
  3. 3

    キクラゲを細切りにして、冷ましておいたもやしと合わせる

    • もやしとキクラゲのエスニックナムル作り方3写真
  4. 4

    鷹の爪を細かく切り、◆の調味料を③に加え混ぜる。

    • もやしとキクラゲのエスニックナムル作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成です♪

    • もやしとキクラゲのエスニックナムル作り方5写真

コツ・ポイント

もやしは、水気をしっかり切らないと味が薄くなってしまうのでよく絞ってください。
鷹の爪は、一味や七味唐辛子に変更可能です。味を見ながら加えてください!ナンプラーが薄めなので、お好みで調整してください!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

遠い夏過ぎた春
遠い夏過ぎた春 @cook_40231716
2017/04/17 12:19に公開
料理に癒しを求めて日々奮闘中!毎日、晩御飯に何を食べるか考えて仕事してます(笑) ナンプラー好きですが、パクチーは苦手です(^-^;いつも皆さんのレシピを参考に料理させていただいてます!使用したレシピは、注釈を書いてブログにアップします!ブログ内の独自レシピは、その場のノリなのでご了承ください…
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル エスニック もやし キクラゲ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉で簡単♪秋野菜たっぷりの濃厚クリーム煮🤤🍄
  2. かぼちゃのごまポン酢あえ
  3. 旨辛チキン
  4. シャキシャキ♪豆もやしとチンゲン菜のナムル風炒め
  5. ちくわの人参詰め【お弁当】
  1. ホットプレートで簡単チーズタッカルビ
  2. サラダチキンで簡単よだれ鶏
  3. 【お弁当・作り置き】簡単!人参明太子和え
  4. すみっコぐらしキャラ弁♪すみっコ弁当
  5. 【卵不要】簡単カリカリ♡ニラチーズチヂミ
  6. Simple Fresh Corn & Tomato Salad
  7. Mochi
  8. Split pea soup
  9. Homemade ice-cream
  10. Potato Cabbage Casserole
  1. ひじきのさっぱりサラダ
  2. ぶっこむだけ♡野菜スープ
  3. おつまみに♪お弁当に♪ビン海苔しんじょう
  4. アボカドとトマトのフレッシュマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293798
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close