簡単・混ぜるだけ!野菜のアイスクリーム
ゆーこ。 @cook_40037929
野菜ジュースを使って、簡単・混ぜるだけ!で野菜の栄養満点なアイスクリームを作ってみました。
このレシピの生い立ち
野菜を取り入れた栄養満点なアイスクリームをつくってみたくて。
簡単・混ぜるだけ!野菜のアイスクリーム
野菜ジュースを使って、簡単・混ぜるだけ!で野菜の栄養満点なアイスクリームを作ってみました。
このレシピの生い立ち
野菜を取り入れた栄養満点なアイスクリームをつくってみたくて。
作り方
- 1
野菜ジュース・市販のバニラアイス・プレーンヨーグルト・グラニュー糖を用意してください。
- 2
フードプロフェッサーにすべての材料をいれて、スイッチのON・OFFを繰り返して空気を含ませるように攪拌してください。
- 3
攪拌後はこんな感じ。密封できる容器にいれて冷凍庫で冷やします。
- 4
1時間ほどたったら、スプーンでかき混ぜます。再び冷やし固めたら出来上がり。
コツ・ポイント
フードプロフェッサーのスイッチのON.OFFを繰り返すことで、しっかりと空気を含ませてください。また冷凍庫から取り出して泡だて器でかき混ぜるときもしっかりと空気を含ませてください。そうすることで口当たりのなめらかなアイスになります。
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