超簡単！フルグラ×ミルクジュレ
Amychoco @cook_40229753
電子レンジで作るお手軽ミルクジュレ。夏場の朝ご飯や、冷やしてデザートにも♪アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
いつもの組み合わせちょっと一工夫、をテーマに考えてみました。
超簡単！フルグラ×ミルクジュレ
電子レンジで作るお手軽ミルクジュレ。夏場の朝ご飯や、冷やしてデザートにも♪アレンジ自在です。
このレシピの生い立ち
いつもの組み合わせちょっと一工夫、をテーマに考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
板ゼラチンを氷水でふやかしておく。はさみで細かく切っておくと後で楽。(5〜10分ほど)
- 2
耐熱容器やマグカップに低脂肪乳を入れて、500ワットで1分30秒チン。
- 3
そこにはちみつと1のふやかしたゼラチンを軽く水気切って入れ、溶けるまで混ぜる。簡単に溶けます。
-
- 4
茶こしでこしながら別容器に入れ冷やす。※そのまま食べるなら大きめのサラダボウル、分けるならタッパーで冷やすのがベター
-
- 5
固まったらスプーンでくずしてフルグラを加えて完成。後からフルグラ加える方がサクサクで美味しいです。
-
コツ・ポイント
個人的に粉ゼラチンより板の方が使いやすいので板ゼラチン使いました。また通常の牛乳でももちろんOK。はちみつはレンゲよりアカシアのほうがさっぱりしててオススメです。電子レンジで簡単、さらにアレンジも自在なので試してみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19295033
