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豪華かも！玉ねぎリングフライ！
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豪華かも！玉ねぎリングフライ！-レシピのメイン写真

豪華かも！玉ねぎリングフライ！

コラソニータ
コラソニータ @cook_40223093

まん中にはカボチャパイ用フィリングの余りが挟み込んであります！
このレシピの生い立ち
金欠だけど、旦那のバースデーをお祝いしたくて…冷蔵庫の中身と相談して出来上がったパーティーメニューです。

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コラソニータ
コラソニータ @cook_40223093

まん中にはカボチャパイ用フィリングの余りが挟み込んであります！
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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 二個
  2. 挟む具
  3. (なんでもありかも)
  4. (コロッケの余りとかでもいいかも！)
  5. カボチャパイのカボチャペースト 適量
  6. 衣
  7. 薄力粉 適量
  8. 卵 適量
  9. パン粉 適量
  10. ソース 適量
  11. (今回はお好み焼きソースにしましたが、中濃ソースでいいとおもいます)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにする(わっかがバラバラにならないように注意)

  2. 2

    玉ねぎに薄力粉をまぶす

  3. 3

    玉ねぎと玉ねぎの間にカボチャペーストを挟み込む

  4. 4

    卵をといて、具を挟んだ玉ねぎを卵につけて、パン粉をつけて、揚げる

コツ・ポイント

玉ねぎがバラバラにならないようにするのと、玉ねぎは偶数に切り分けておくこと、くらいかなー。

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コラソニータ
コラソニータ @cook_40223093
2009/11/03 13:06に公開
二児の母デス。たくさんの無農薬野菜を旦那の実家からもらうので、いろんなかたがたのレシピを参考にいろいろ作ってます！
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