鮭フレ×新じゃが枝豆のバジル風味トースト

Name: 鮭フレ×新じゃが枝豆のバジル風味トースト
Yield: 1食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; バター 適量; マスタード 少々; じゃが芋（ピンポン玉大 2個）; （中サイズ 1/2個程度でも）; 枝豆（冷凍） 16粒程度; 鮭フレーク 小さじ２程度; マヨネーズ 適量; 粉チーズ 適量; 白炒りごま 適量; 粗挽き胡椒 少々; バジル 適量; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

新じゃが、鮭フレ、枝豆を使ったバジル風味のトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
鮭フレと新じゃがを使ったお手軽トーストを作りました。

鮭フレ×新じゃが枝豆のバジル風味トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1食分

食パン 1枚
　バター適量
　マスタード少々
じゃが芋（ピンポン玉大 2個）
　　　（中サイズ 1/2個程度でも）
枝豆（冷凍） 16粒程度
鮭フレーク小さじ２程度
マヨネーズ適量
粉チーズ適量
白炒りごま適量
粗挽き胡椒少々
バジル適量
レモン汁お好み量

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作り方

1

ジャガイモは皮をたわしでよく洗い、鍋に水を入れて茹でる。
＊今回新じゃがを使用。皮はたわしで洗うと簡単にはがれました。
2

じゃが芋は１で皮が剥けなかった場合気になれば剥き食べやすくカットして塩コショウで軽く下味をつける。
3

枝豆は解凍してさやから外す。
4
パンにバターとマスタードを塗り、鮭フレーク、じゃが芋、枝豆を散らしてマヨネーズを絞る。
5
粉チーズ、胡麻、粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
6
器に並べて手でちぎったバジルを散らして完成です。レモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

鮭フレは使いすぎに注意して下さい。
枝豆はそら豆でも。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/06/20 05:07に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

このレシピのキーワード

トースト鮭枝豆じゃがいもバターマスタード食パン

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