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豚キムチクリームうどん
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豚キムチクリームうどん-レシピのメイン写真

豚キムチクリームうどん

ＰＩＫＯ
ＰＩＫＯ @cook_40060982

豚キムチとクリームとうどんは合うんです。おつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
豚キムチとクリームが出会うと美味しいうどんができました。

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豚キムチクリームうどん

ＰＩＫＯ
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材料

１人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • 豚バラ 70g
  • キムチ 50g
  • 生クリーム 70ml
  • 醤油 少々
  • みりん 少々
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラを３cm幅に切ります。

  2. 2

    冷凍うどんをレンジでチン♪

  3. 3

    豚バラを少しカリッとするまで火を通し、キムチを入れて炒めます。

  4. 4

    クリーム、醤油、みりんを入れて煮立たせたら塩胡椒で味を整えます。

  5. 5

    うどんとソースを絡めて完成♪

コツ・ポイント

塩胡椒は味見をしながら調節して下さい。使うキムチによってはいらないこともあります。

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ＰＩＫＯ
ＰＩＫＯ @cook_40060982
2012/08/09 14:02に公開
独身サラリーマンの手抜き料理です。時間をかけず美味しいもの作る努力をしています。覚書として残しておきます。
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このレシピのキーワード

豚キムチ うどん 豚肉 生クリーム キムチ 冷凍うどん

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