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レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ
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レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ-レシピのメイン写真

レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ

nyancco
nyancco @cook_40216312

あんじゅ(@anju_0209_ )さんの超美味しいテリーヌを時短でレンチンさらに低カロリーにアレンジしました
85k㌍
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くのもめんどくさいし、小麦ファイバーでカロリー節約したら固まらないカモだから、寒天いれちゃえみたいな

あんじゅ(@anju_0209_ )さんの超美味しいテリーヌを時短でレンチンさらに低カロリーにアレンジしました
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nyancco
nyancco @cook_40216312

あんじゅ(@anju_0209_ )さんの超美味しいテリーヌを時短でレンチンさらに低カロリーにアレンジしました
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材料

1人分
  • 純ココア 10g
  • 小麦ファイバー(なくてもいい。他の粉でも) 10g
  • 豆腐 75g
  • インスタントコーヒー 1−1.5g
  • 甘味料(エリスリトール) 15g(お好み)
  • 塩 適宜
  • 粉寒天(片栗粉3gでもよい) 0.4g
  • 水(粉なしの場合はなし) 10g
  • ラム酒 適宜
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作り方

  1. 1

    全ての材料を鬼のようにタッパーで混ぜる

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方1写真
  2. 2

    レンチン2-4分(表面が軽く固まる程度に様子見)して冷蔵庫に投げ入れる

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方2写真
  3. 3

    レンチン時間の調整で端のほうはサクサク
    真ん中はテリーヌ状
    おこのみで。

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方3写真
  4. 4

    水なし
    ココア→バナナ40g(半分)
    レモン汁追加
    でバナナテリーヌ

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方4写真
  5. 5

    水切りヨーグルトを添えるととてもおいしい、、、ケーキもはやケーキ

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方5写真
  6. 6

    ココア抜き、バナナ40とレモンでレンチンラム酒とか
    ココア抜き、ラムレーズン、レモンとか
    パンに乗せたらレーズンウイッチ

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方6写真
  7. 7

    元レシピのまま、小麦粉入りなら寒天いりません
    寒天のかわりに片栗粉3gでも置き換え可能とふうちゃんが検証してくれたよ

  8. 8

    コーヒー2g、ココア8gで
    ほろにが大人バージョン

    小麦ファイバー抜いた場合はレンチン2分から様子見
    ボリュームは↓

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方8写真
  9. 9

    冷凍ラズベリーを埋めてチンしたり、チンした冷凍ラズベリーをソースにしたりもおいしぃ

    • レンジであんじゅちゃんのチョコテリーヌ作り方9写真

コツ・ポイント

親の仇のように混ぜる
レンチンの後でゆるゆるに感じますが
冷やせば固まるから大丈夫です

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nyancco
nyancco @cook_40216312
2018/12/15 21:29に公開

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このレシピのキーワード

ココア 片栗粉 ラム酒 かんてん 豆腐 小麦

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