レンチンで☆もやしとネギの中華風スープ

くろくま13
くろくま13 @cook_40211734

電子レンジでチンするだけの簡単スープです(^^)♪
このレシピの生い立ち
汁ものが飲みたいけど、鍋を使うのがめんどくさくて( ̄▽ ̄;)
レンチンで簡単にできるレシピを考えました。

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材料

1人分
  1. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  2. 薄口醤油 小さじ1/2強
  3. 150ml
  4. もやし 適量
  5. 白ネギ 適量
  6. ゴマ 適量
  7. 適量
  8. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白ネギを適当な大きさに切る

  2. 2

    マグカップにもやし、ネギ、水、鶏ガラスープの素、薄口醤油を入れる

  3. 3

    600wの電子レンジで2~2分30秒チンする

  4. 4

    電子レンジから取り出し、まぜまぜしてゴマ油を垂らす。塩、黒こしょうで味を調節する

  5. 5

    今回は使いませんでしたが、春雨を入れても◎ 写真のポンDEはるさめが簡単でオススメです☆(ダイソーで買いました)

コツ・ポイント

今回は白ネギを使いましたが、細ネギ(小口切り)の方が火が通りやすくてオススメです。
その他、卵を落としたり、ほうれん草やミックスベジを入れたり…好みの具で作ってみてください(◯´ψψ`◯)♪

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レシピ作者

くろくま13
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