トマツナパスタ
子ブタのかあちゃん @cook_40072571
ソースを作る工程も出来上がりまで短時間で簡単に出来ます。材料もシンプルです。
このレシピの生い立ち
トマト苦手の長女に食べてもらいたくて出来たメニューです!トマト苦手の長女もツナと合わせることで、ホールトマトの酸っぱさを感じず、最後までぱくぱく完食です☆
トマツナパスタ
ソースを作る工程も出来上がりまで短時間で簡単に出来ます。材料もシンプルです。
このレシピの生い立ち
トマト苦手の長女に食べてもらいたくて出来たメニューです!トマト苦手の長女もツナと合わせることで、ホールトマトの酸っぱさを感じず、最後までぱくぱく完食です☆
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルにんにくのみじん切りを入れていためます。火は弱火
- 2
にんにくに色がついてにんにくの香りがしてきたらトマト・ツナ・塩・こしょうを適量入れます。火は弱~中火で7~8分煮込む。
- 3
別鍋でパスタを3分ほど湯がく。(芯が少し残るくらい)
煮込んでいたソースの中に湯切りしたパスタを入れて更に2~3分煮込む - 4
お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
沸騰した鍋にパスタの麺を半分に折って!入れてパスタ同士がくっつかないようにお箸などで混ぜて、火を止め蓋をして3分ほど置くと芯が少し残るくらいのパスタが出来ます。※パスタの麺を半分に折る事で茹で上がり時間を短縮出来ます♪
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