おいしいひき肉丼

Name: おいしいひき肉丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 200ｇ; しらたき 100ｇ; しょうがすりおろし（チューブで可） 適量; しょうゆ 大さじ2 1/2

時間もかからず調味料も1つで簡単に出来てしまうので忙しい時に助かります。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれた記憶があり、真似て作ってみました。

材料

2人分

ひき肉は鶏でも豚でもおいしくできます。
味は濃い目の方がおいしいです。しらたきはしたゆでしてざるにあげ、冷ましてから細かく切る。フライパンを熱して油を入れひき肉を炒めたらしょうが、しょうゆを入れて汁気がなくなるまで煮詰めて、ご飯の上にのせ

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？てぃむこっちさんの何よりの喜びになります

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てぃむこっち @cook_40137670

2012/08/11 02:10に公開

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