CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤのクミン炒め♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤのクミン炒め♪-レシピのメイン写真

ゴーヤのクミン炒め♪

ママのかなこさん
ママのかなこさん @cook_40043403

カレー風味のゴーヤ炒めです。
ビールのおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをちょっと違った味で食べたかったので。

カレー風味のゴーヤ炒めです。
ビールのおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをちょっと違った味で食べたかったので。

もっと読む

ゴーヤのクミン炒め♪

ママのかなこさん
ママのかなこさん @cook_40043403

カレー風味のゴーヤ炒めです。
ビールのおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをちょっと違った味で食べたかったので。

カレー風味のゴーヤ炒めです。
ビールのおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤをちょっと違った味で食べたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 2分の1本
  • 炒め用油 小さじ2くらい
  • クミンパウダー 小さじ1
  • 粗びきガーリック 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに炒め用油を熱し、ゴーヤを炒める。
    ゴーヤに火が通ったら、クミンと粗びきガーリックを入れる。

  3. 3

    最後に醤油を回し入れてからめたら出来上がり。

コツ・ポイント

使ったのは、GABANののスパイス、クミン、粗びきガーリックです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ママのかなこさんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ママのかなこさん
ママのかなこさん @cook_40043403
2012/08/11 12:41に公開
北海道で田舎暮らしをしながら、畑で野菜をつくっています。お料理のことをブログに書いています。http://ameblo.jp/rmn-maple-blues-billy/ハッピーブルースママのおうちごはん
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ゴーヤ クミン

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏ももとしめじのガーリックバター炒め
  2. 鶏ももとキャベツのコンソメ煮込み
  3. 作り置き*さつまいもと舞茸のほっこり煮
  4. 超簡単!煮込まない☆サバ味噌
  5. レンジで簡単!アボカドトマトチーズ
  1. お鍋で♪ やわらか豚の角煮簡単レシピ♪
  2. *小松菜と切干大根のお浸し*
  3. 豚ヒレ肉のまろやかトマト煮♪
  4. 栄養補給☆鶏レバーニラ炒め
  5. アジのおろし方~アジのお刺身~
  1. ミニトマトときゅうりのマリネ風サラダ
  2. ネバ辛!冷や奴
  3. マドレーヌ
  4. *和食*厚揚げの肉詰め煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299742
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close