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黄金比で簡単☆ごまドレッシング
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黄金比で簡単☆ごまドレッシング-レシピのメイン写真

黄金比で簡単☆ごまドレッシング

PUKAFU
PUKAFU @cook_40231998

覚えやすい黄金比で
おいしいごまドレッシングができます♪
このレシピの生い立ち
毎回手作りするドレッシングをいつも同じ味にしたくて、覚えやすい配合で作ってみました。ゴマのいい香りと甘めの味で子どもたち生野菜もりもり食べてくれます♪

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材料

  • 白いりゴマ 大さじ3
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 和風だしの素 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    白ゴマはすり鉢で粘りが出てくるまでする。

  2. 2

    そこに材料をすべて入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

■和風だしは顆粒を使う場合、指でつぶしながら入れると混ざりやすいです。

■お好みで濃いようなら水を足して下さい。

■ゴマはすりごまでもいいですが、てきればすりたてで。香りが最高です!
小さいすり鉢があると便利ですよ。

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PUKAFU
PUKAFU @cook_40231998
2012/08/19 12:47に公開
三人のチビちゃんのママです。ちょっぴりメタボなこってり党のパパと、子ども達みんなが大満足するヘルシーレシピを研究しています。日々研究中ですのでたびたびの更新お許し下さい。体に優しくても満足感たっぷりのレシピをアップしていきたいと思います。
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はちみつ

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