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●肉じゃが風味のおやき　
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●肉じゃが風味のおやき　-レシピのメイン写真

●肉じゃが風味のおやき　

oagaritei
oagaritei @cook_40066946

よろしゅうおあがり亭で販売しております「だしの素」を使ったレシピを紹介したいと思います。

このレシピの生い立ち
京都・よろしゅうおあがり亭の商品を使ったアレンジレシピです。
当店の商品開発スタッフが知恵を絞って作成してます。

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材料

  • 【生地】
  • 薄力粉 ８０ｇ
  • 砂糖 １０ｇ
  • サラダ油 大さじ１
  • よろしゅうおあがり亭のだしの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ１
  • 水 ７０ｃｃ
  • じゃがいも 小１個
  • 人参 中１／３本
  • 玉ねぎ １／４個
  • ベーコン ハーフサイズ３枚
  • 【和風だしのつゆ】
  • 水 １カップ
  • みりん 小さじ２
  • みりん 小さじ２
  • 薄口醤油 小さじ１
  • 塩 小さじ１
  • きざみネギ 適量
  • ベーキングパウダー 小さじ１
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作り方

  1. 1

    【生地】
    じゃがいも、人参、玉ねぎを1センチ角に切り、電子レンジで1分半～2分チンします。ベーコンは1センチ幅に切る

  2. 2

    残りの生地の材料をボウルに入れて混ぜる。よく混ざったら1、で切った具材を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を引き、焼く両面に焼き色がついたら出来上がり。

  4. 4

    【和風だしのつゆ】
    鍋にネギ以外の材料を入れて軽く沸騰させます

  5. 5

    軽く沸騰したら、ネギを入れて出来上がり

コツ・ポイント

アツアツの和風だしにおやきを浸してお召し上がりください。
和風だしに浸けずそのまま食べても美味しいです！
ぜひ、作ってみてください。

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oagaritei
oagaritei @cook_40066946
2012/10/17 01:51に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19300652
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