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高男弁!(高校男子弁当)
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高男弁!(高校男子弁当)-レシピのメイン写真

高男弁!(高校男子弁当)

◎みいみ◎
◎みいみ◎ @cook_40232183

市販品や残り物を使って。簡単だけどボリューミーに仕上げました!
このレシピの生い立ち
息子がこの春から高校生になり、毎日お弁当を作ることになったので、そんなお母さんたちのお手伝いができればと思って。早起きして頑張ってます!

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高男弁!(高校男子弁当)

◎みいみ◎
◎みいみ◎ @cook_40232183

市販品や残り物を使って。簡単だけどボリューミーに仕上げました!
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材料

■肉巻き卵
  • 煮卵(市販品) 2個
  • 豚バラ肉 4枚
  • 砂糖・醤油 適宜
  • ■ポテサラグラタン
  • パプリカ赤・黄 適宜
  • ポテトサラダ(昨晩残り) 適宜
  • パン粉 適宜
  • ■焼き魚
  • ■ミニトマト
  • ■オレンジ
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作り方

  1. 1

    煮卵にバラ肉を巻き付け、熱したフライパンでまんべんなく焼く。(油はひかない)余分な油を吸い取り醤油と砂糖を入れて絡める。

  2. 2

    パプリカでカップを作り、ポテトサラダをのせる。パン粉をかけて焼き色が着くまで焼く。

  3. 3

    レタスを敷いて、肉巻き卵も半分に切り、ミニトマトやオレンジを添えて彩りよく詰める。

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◎みいみ◎
◎みいみ◎ @cook_40232183
2017/04/19 01:55に公開
二男一女の母です。日々仕事・家事・育児に奮闘中!
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このレシピのキーワード

パプリカ ミニトマト 豚バラ肉 オレンジ

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