人参とハムと塩昆布とハーブ塩のトースト
ミッキーアン @mickey_anne
人参・ハム・ハーブソルトに塩昆布と胡麻を合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
人参とハムを使ったトーストに塩昆布を合わせて風味と食感をプラスしました。
人参とハムと塩昆布とハーブ塩のトースト
人参・ハム・ハーブソルトに塩昆布と胡麻を合わせたトーストです。
このレシピの生い立ち
人参とハムを使ったトーストに塩昆布を合わせて風味と食感をプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は3ミリ程度の暑さの輪切りにし、お好みの硬さになるように茹でるかレンジで加熱するかしてレモン汁と砂糖を絡める。
- 2
ハムは食べやすく切る。
- 3
パンにオリーブオイルとお好みですりおろし生姜を塗り拡げる。
-
- 4
人参・ハムを並べる。
-
- 5
顆粒コンソメとお好みのハーブソルトをふる。ハーブソルトは塩・胡椒でも結構です。
-
- 6
チーズを乗せてマヨネーズを絞り、塩昆布を散らして胡麻と粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
-
- 7
取り出して手でちぎったパセリを散らして完成です。お好みでレモン汁をふってお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
人参はせん切りでも結構です。
塩昆布を使用するので５では薄味に仕上げてください。
チーズはとろけるタイプ・ピザ用チーズ等お好みのタイプをご使用ください。
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