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香ばしさがポイント♪納豆スパゲティー
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香ばしさがポイント♪納豆スパゲティー-レシピのメイン写真

香ばしさがポイント♪納豆スパゲティー

めぐニャン♪
めぐニャン♪ @cook_40214659

パスタを茹でている間に準備できちゃいます。納豆好きなら是非試してみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
納豆が大好きなので 相性の良さそうな材料を組み合わせて作ってみました(^O^)

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めぐニャン♪
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材料

1人分
  • バター 小匙1
  • スパゲティー 100g
  • 塩　　　　　 少々
  • 納豆　　　　 1パック
  • めんつゆ 大匙1
  • かつおぶし 2分の1パック
  • すりゴマ 小匙1
  • 焼き海苔 4分の1枚
  • 青ねぎ 適量
  • 卵黄 1個分
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作り方

  1. 1

    スパゲティーに塩を入れて茹でます

  2. 2

    納豆に辛子とタレを混ぜて練り練り。

  3. 3

    小分けの鰹節パック半分と、すりゴマと細かく砕いた海苔をフライパンで軽く空炒りします

  4. 4

    ネギを刻んで 卵を割り卵黄を取り出しておきます

  5. 5

    茹で上がったスパゲティーに めんつゆとバターを絡めます

  6. 6

    スパゲティーの上に【2】【3】【4】を乗せて出来上がり。卵黄は一番最後に乗せると美味しそうに見えます。混ぜ合わせてドウゾ

コツ・ポイント

鰹節、すりゴマ、海苔を炒る部分がポイント。このひと手間でお味がグッと引き立ちます。

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めぐニャン♪
めぐニャン♪ @cook_40214659
2011/06/09 07:17に公開
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このレシピのキーワード

海苔 パスタ かつお節 バター 納豆 青ネギ 卵黄

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