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お弁当用インゲンの肉巻き♪
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お弁当用インゲンの肉巻き♪-レシピのメイン写真

お弁当用インゲンの肉巻き♪

紅花♪
紅花♪ @cook_40129840

トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)

トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)

トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

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お弁当用インゲンの肉巻き♪

紅花♪
紅花♪ @cook_40129840

トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)

トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

トンテキのタレで絡めた普通の肉巻きです♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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突然お弁当用意してと言われたのであり合わせで作りました(^_^;)

トンテキのタレと同じなので、もちろん豚肉との相性は抜群です♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

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材料

インゲンの肉巻き1つ分
  • 豚バラ（スライス 1枚
  • インゲン 3本
  • 塩コショウ 適量
  • 中濃ソース 大匙半分
  • しょう油 大匙1
  • 酒 大匙1
  • みりん 大匙1
  • 砂糖 小さじ1
  • 焼肉のタレ（味噌が美味しい 適量
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作り方

  1. 1

    最初に絡めタレを作っときます♪

  2. 2

    インゲンをフライパンで下茹でします♪
    ※少し固めに茹でます

  3. 3

    粗熱をとったインゲンを3本1束にして薄切りの豚バラ肉で巻きます♪

    ※塩コショウで下味をつけてね♪

  4. 4

    巻き終えた側を下にして肉巻きインゲンを焼きます♪

  5. 5

    ある程度火が通ったら余分な油をペーパーで拭き取って、タレを入れ煮詰めれば完成♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

コツ・ポイント

下茹でから焼きまで1つのフライパンで作ると、後片付けが楽です♪
絡めタレはこの量だと多いので加減してください♪

お弁当用ですので味が濃い目になってます(*´ｪ`*)

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紅花♪
紅花♪ @cook_40129840
2017/04/15 08:22に公開
アップするのはほとんどお弁当です♪(*´艸｀*)
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 いんげん 酒 味噌

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