やめられない止まらないパクチーサラダ!

BooBooKids
BooBooKids @cook_40131442

パクチー苦手の友人もこのサラダでいつの間にかパクチー好きに!1度食べたら止まらない!やみつきになるサラダです!
このレシピの生い立ち
オーストラリア滞在中に大好きなパクチーが大盛りで手に入ったので、友人に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジして大量消費していました。

やめられない止まらないパクチーサラダ!

パクチー苦手の友人もこのサラダでいつの間にかパクチー好きに!1度食べたら止まらない!やみつきになるサラダです!
このレシピの生い立ち
オーストラリア滞在中に大好きなパクチーが大盛りで手に入ったので、友人に教えてもらったレシピを自分なりにアレンジして大量消費していました。

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材料

  1. パクチー 1束100g位
  2. ミックスビーンズ 1缶
  3. ツナ 1缶
  4. ☆ナンプラー 大1
  5. ライム汁 大1.5
  6. オリゴ糖(砂糖) 小1

作り方

  1. 1

    パクチーの葉の部分は1.5〜2㎝位にカットし、根元は細かくカット。

  2. 2

    ☆をボウルに入れてよく混ぜておく

  3. 3

    オイルを切ったツナとその他全ての材料をボウルに入れて軽く混ぜ、お皿に盛りつければ出来上がり!

  4. 4

    ミニトマトをトッピングしても美味しいですよ〜

コツ・ポイント

ライム汁の代わりにレモン汁を使ってもオッケーです。
パクチーが大量に手に入らない場合は水菜でかさ増ししても美味しいですよ!

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食べることがだーいすき♡お料理のコツも交えつつ、なるべく写真付きのレシピを載せています。娘のためにキャラ弁作りも♬
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