作り方
- 1
オリーブオイル・にんにく・鷹の爪を弱火で炒めじっくり大蒜の香りを出し、
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- 2
タコも入れ、軽く炒め、
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- 3
白ワインを入れ、アルコールをとばし、
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- 4
トマトピュレー・お水１カップ弱も入れ中・弱火で煮る。
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- 5
タコが柔らかく煮えたら必要なら塩を足し、パセリを入れ火を止める。
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- 6
茹であがったパスタを入れ、味をなじませ、
-
- 7
出来上がり
（＾−＾） -
コツ・ポイント
簡単です。 今回は長いパスタで作りましたが、短いパスタも合うと思います♪
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