茄子と鶏団子の揚げ煮を作って冷やす!

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
茄子・ネギ・おろしって夏の代名詞かも!
どんな調理してもこの組み合わせが一番夏を美味しくしてくれます!
冷やしてドウゾ!
このレシピの生い立ち
愛娘の大好物の鶏団子と愛娘の毎夏飽き飽き食べさせられる茄子の揚げ煮びたしを合体してみました。
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茄子・ネギ・おろしって夏の代名詞かも!
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