水で洗った乾燥大豆と水orお湯を耐熱容器に入れ、レンジで泡がぶくぶくするまで加熱します。

クッキングシートを器に敷きます。器がかなり熱くなり割れないか心配なので私はオーブンOKの器を使ってます。

水を切り、クッキングシートにのせて600Wのレンジで5分加熱します。

だいたいカリカリになってたら完成です。