キャベツの塩昆布×XO醤のマフィン

キャベツの塩昆布×XO醤のマフィン-レシピのメイン写真

キャベツの塩昆布×XO醤のマフィン

ミッキーアン @mickey_anne

冷蔵庫のXO醤救済✯キャベツ＆塩昆布と合わせてお手軽なトーストを作りました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のXO醤の消費に、キャベツと合わせてトーストを作りました。

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冷蔵庫のXO醤の消費に、キャベツと合わせてトーストを作りました。

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ミッキーアン @mickey_anne

冷蔵庫のXO醤救済✯キャベツ＆塩昆布と合わせてお手軽なトーストを作りました。
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冷蔵庫のXO醤の消費に、キャベツと合わせてトーストを作りました。

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
　ごま油ごく少量
　XO醤少量
千切りキャベツたっぷり
葱(小口切り) 適量
マヨネーズ適量
塩昆布 1つまみ～
粉チーズ少々
粗挽き胡椒少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

キャベツはせん切りにしてレンジで軽く加熱してしんなりさせる。葱は小口切りにする。
2
2つに割ったマフィンにごく薄くごま油を塗り、XO醤を薄く塗り拡げる。
3
キャベツをたっぷりと乗せてマヨネーズを絞る。
4
塩昆布を散らして粉チーズと粗挽き胡椒をふり色よくトーストする。
5
器に並べて葱を散らして完成です。お好み量のレモン汁をふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩昆布・XO醤の割合はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン @mickey_anne

2012/08/19 18:53に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

マフィンねぎキャベツ塩こんぶ

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