アボカドとトマトの塩麹(三五八)あえ

*conamonn* @cook_40037281
マヨはオイリーで嫌だな~と思っていたのですが、塩麹で合えるとそんな感じに。お味もUP。
このレシピの生い立ち
お店で食べた物を真似してみました。
アボカドとトマトの塩麹(三五八)あえ
マヨはオイリーで嫌だな~と思っていたのですが、塩麹で合えるとそんな感じに。お味もUP。
このレシピの生い立ち
お店で食べた物を真似してみました。
作り方
- 1
アボガドとトマトをザク切りにする。
- 2
塩麹を投入して混ぜる。
コツ・ポイント
アボガドは熟れている物をお使い下さい。海外では未熟なアボが出てきて美味しくないのです。。。。
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