さっぱり簡単＊キュウリと大根の甘酢漬け

Name: さっぱり簡単＊キュウリと大根の甘酢漬け
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 大根 5～8ｃｍくらい; にんじん 5ｃｍくらい; 酢 100ｍｌ; 砂糖 大さじ3; 塩 小さじ2

スーパーのお総菜で美味しかったので再現してみました。食欲のないときでもパリパリさっぱり食べられますよ！
このレシピの生い立ち
スーパーのお総菜にあったメニューをアレンジして再現しました。
みょうがも入っていたのですが今回はパスｗお好きな方は千切りして加えてみてください！

材料

3～4人分

特にありませんが、漬けたてよりも少し時間をおいた方が酸味がまろやかになり味がなじんで美味しいですよ♪

2012/08/10 02:15に公開

食べるの大好き！作るのも好き！でもなにかとズボラな私です～簡単・美味しいレシピ考え中・・・最近はマンネリになりがちな子供の離乳食を開発しようと奮闘中！

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