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白いロッキーロード
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白いロッキーロード-レシピのメイン写真

白いロッキーロード

みのじ
みのじ @cook_40067769

オーストラリアのロッキーロード(レシピID:19228531)の姉妹品です。

このレシピの生い立ち
棚の奥にひっそりとあったホワイトチョコレートバニーの救済に作りました。

オーストラリアのロッキーロード(レシピID:19228531)の姉妹品です。

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みのじ
みのじ @cook_40067769

オーストラリアのロッキーロード(レシピID:19228531)の姉妹品です。

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材料

  • ホワイトチョコレート 210g
  • 無塩バター 20g
  • マシュマロ(小さく刻む) 40g
  • ショートブレッド(小さく刻む) 40g
  • マカダミアナッツ(ミックスナッツ) 75g
  • レーズン 20g
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作り方

  1. 1

    本日の主役。
    棚の奥で忘れられていたホワイトバニー。
    (イースターの残り物)

    • 白いロッキーロード作り方1写真
  2. 2

    チョコレートとバターは、ボールに入れて、湯せん(またはレンジでチン)してよく溶かして練ります。

    • 白いロッキーロード作り方2写真
  3. 3

    手早く、他の材料を投入して、満遍なく混ぜ合わせます。

    • 白いロッキーロード作り方3写真
  4. 4

    具が多いので、なかなか大変ですが、ここで頑張ります。
    一度湯せんの熱湯を変えるといいかも知れません。

    • 白いロッキーロード作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた容器に、こぼれないように入れます。

    • 白いロッキーロード作り方5写真
  6. 6

    上からサランラップを被せ、中の空気を抜くように上からギュウギュウと押します。

    • 白いロッキーロード作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やして固まったら、お好みの大きさに切ってください。

コツ・ポイント

バニー(ホワイトチョコレート)の体重が210gだったので他の材料も調整しましたが、基本の分量はレシピID:19228531を参考にしてください。

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みのじ
みのじ @cook_40067769
2011/06/03 21:26に公開
「お母さんの料理は、凝れば凝るほどマズイ。」と息子が言う。
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このレシピのキーワード

ナッツ レーズン ホワイトチョコレート マカダミアナッツ

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