煮込みハンバーグ創味風
ぷらっちょ @cook_40094788
洋風ソースに中華をプラス！
簡単安い、もちろん美味い！
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグって、焼くと固いでしょ？^^
しかし、シャンタンを使うとなんでも塩味と旨みが決まるなぁ。
ちょっとずるい。
煮込みハンバーグ創味風
洋風ソースに中華をプラス！
簡単安い、もちろん美味い！
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグって、焼くと固いでしょ？^^
しかし、シャンタンを使うとなんでも塩味と旨みが決まるなぁ。
ちょっとずるい。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ハンバーグを冷凍のまま入れ、水を半量加え、蓋をし、中火で火を入れます。
- 2
煮詰まって来たら更に半量の水とケチャップ、コショウ、創味シャンタンＤＸを加え、再び蓋をして、更に火を入れます。
-
- 3
フライパンの水分が煮詰まって来たらクリームを入れ、全体を絡めたらできあがり。
コツ・ポイント
付け合わせに野菜を使うなら、１のところで入れちゃいましょう！
今回は味エノキでした。実は後で玉ねぎとか追加しましたけどね^^
ハンバーグは冷凍がいいですね！今回はチーズ入り！安いし、普通に焼くより断然柔らかく、おいしいですよ？^^
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