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さつまいもごはん-レシピのメイン写真

さつまいもごはん

yumi9353
yumi9353 @cook_40232138

我が家の簡単さつまいもごはん
このレシピの生い立ち
新さつまいもが出ると必ず作る我が家の定番です☆

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材料

米2合
  • 米 2合
  • さつまいも 中1本
  • 塩 小さじ3/4
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • だしこぶ 5センチほど
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作り方

  1. 1

    米を洗い、さつまいもを一口サイズに切り水にさらしあく抜きをする

  2. 2

    米と調味料を炊飯気に入れ水を2合にあわせ、さつまいもとこぶをのせ炊飯する

  3. 3

    炊き上がりはあまり混ぜすぎず、好みで黒ゴマをふる

コツ・ポイント

さつまいもはかわつきのほうが見た目がキレイ☆
★2012.8.22塩の量を小さじ1から小さじ3/4に変更しました。

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yumi9353
yumi9353 @cook_40232138
2012/08/14 12:58に公開

このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 米

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